青森ねぶた漬けコッペ：ワンゲル地蔵堂だより～ＤＩＮＩＮＧ～：So-netブログ

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青森ねぶた漬けコッペ　[青森の話題] [編集]

こん〇〇は!いつもご訪問いただきありがとうございます。

青森県内の大手スーパーチェーン「ユニバース」さんの店頭でこのようなパンを買ってきました。

「お弁当・お惣菜大賞」「入選」というシールが貼られているコッペパンです。
パッケージ表面からは一体なにが入っているのか分からないコッペパンです。
裏側を見るとちょっと県民にとっては衝撃的なあの商品名があるではないですか

『青森ねぶた漬けコッペ』

青森県民なら誰もが知っているオカムラ食品の『ねぶた漬け』をコッペパンの具材に・・
ねぶた漬けとは北海道の有名な松前漬けをアレンジした海鮮珍味

”海の幸（数の子、スルメ、昆布）と山の幸（大根、キュウリ）の、おなじみの醤油漬です。永年のベストセラー。”（オカムラ食品HPの商品説明より）
ご飯の上にかけて食べる系のご飯のお供です。
青森土産としても人気でカチカチに凍らせた冷凍状態で東京に帰る人へ持たせるとお家に帰ったころにはちょうどよく解凍されているようで我が家もよくお土産にしています。

ただし、これをパンに挟んで食べようという発想はなかった。
具材自体は海鮮独特の生臭さはほとんどないマイルドな味付けになっていますが果たしてパンとの相性は？と考えたところ自分的には”？”ですね～

コッペパンを割って中身の様子を確認。
ねぶた漬けをからしマヨで和えてあるようです。

拡大したところ・・
黒っぽく見えている粒は昆布、ちょっと大きな塊でつぶつぶが見えるのが数の子でつけ汁に染まった薄く細かく切った大根も見えます。
まぁこれが普段見慣れているねぶた漬けでこれにパンにあうようにからしマヨで味を調えているようです。

実食してみると・・

私には正直に言ってあまり美味しいとは感じませんでした。
飲み物で流し込むのがやっと・・といったところでした
たかだか20年ほどの青森県民ではまだまだこの味の美味さを感じられないのか？

ネイティブ県民に聞いてみたいところです。

ちなみに「お弁当・お惣菜大賞」のHPがこちら

※サイト内の2022受賞情報のパン部門にこのパンが入選しています。

どうも各地のスーパーさんが自慢の商品をエントリーして審査されているようで「入選」はかなりハードルが低い”参加賞”みたいなものかも？と思いましたがパン部門は4,054件の応募で上位14件に選ばれているので私が思ったほど他の方の評価は悪くなかったようです。

でもやっぱりねぶた漬けにはご飯が一番だなぁ～

【追加】
コメント欄を見るとねぶた漬けを知らない方がおおくいらっしゃるようなので懐かしいCMをUPしました。

これは私が青森に越して来たころにTVで頻繁に流れていたCMです。
※パッケージにご飯が添えられたお弁当は非売品でCM上の演出です・・が実際に売っていてもおかしくないような気もします。

ねぶた漬けコッペは県内外のユニバース各店でのみ購入可能ですので新幹線の駅やお土産屋さんでは購入できないと思いますがねぶた漬けは気軽にお土産として買うことができますね
パッケージにねぶたの武者絵があるといかにも青森っぽいお土産になりますね

◆ ねぶた漬 1Kg（250g×4）青森

出版社/メーカー: ヤマモト食品
メディア:

◆ ねぶた漬 500g（250g×2）青森

出版社/メーカー: ヤマモト食品
メディア:

ねぶた漬 (50g×2) ×6個パック

出版社/メーカー: ヤマモト食品
メディア:

◆ 特撰ねぶた漬 500g（250g×2）青森

出版社/メーカー: ヤマモト食品
メディア:

ミニねぶた漬/（３０ｇ×２）×１０個パック

出版社/メーカー: ヤマモト食品
メディア:

タグ：ねぶた漬けねぶた漬けコッペユニバースお弁当お惣菜大賞

2022-02-19 13:08 nice!(67) コメント(48)
共通テーマ：趣味・カルチャー

nice! 67

発想が面白いですね。関西圏ではお目にかかれないような気もしますが(:_;)
見かければ、味わってみたいです。
by mayu (2022-02-19 16:24)

ねぶた漬け
食べてみたいですね
by tochi (2022-02-19 17:31)

正直ねぶた漬けを知りませんでした
滋賀県の長浜市のサラダパンに近い種類ですかね
サラダパンは、彦根単身赴任をしているときに食べました(^o^)
by KINYAN (2022-02-19 18:42)

ねぶた漬け初めて知りました
パンとも合うんですねぇ合う人には

by (。・_・。)２ｋ (2022-02-19 22:00)

そっか～　万人向けのパンじゃなかったんですね＾＾；
ねぶた漬け！初めて知りました。
by てんてん (2022-02-19 23:09)

mayuさん
地元の食品会社の商品なので県外で買えるところは少ないでしょうねぇ
青森の物産展なんかで出るかもしれませんよ
基本、松前漬けのバージョン違いかなぁでも味付けはオリジナルなんで別物といえば別物ですね
by 青い森のヨッチン (2022-02-19 23:30)

tochiさん
青森のお土産にリクエストしてみてください
by 青い森のヨッチン (2022-02-19 23:31)

KINYANさん
サラダパンはまだ普通に美味しそうですが
こちらのねぶた漬けコッペは食べる人を選ぶパンですね
by 青い森のヨッチン (2022-02-19 23:33)

2kさん
個人的にはやってはいけない冒険だと思います。
ねぶた漬けは美味しいですよ～
by 青い森のヨッチン (2022-02-19 23:34)

てんてんさん
県民の朝食の食卓には納豆とかと同じように並ぶ率が高いです。
ねぶたパッケージの箱入りはお土産用で県民の日常食では個別包装の使い切り小分けパックが人気で我が家もこれです。
でもパンに塗っては食べようとは思いません。
by 青い森のヨッチン (2022-02-19 23:36)

こんにちは。
「青森ねぶた漬けコッペ」の「ねぶた漬け」なる程です。ねぶた漬けとパンの組合せに「？」みたいですが、大変ユニークな商品でまだまだアレンジすれば、おいしくなる可能性はありそうです。ふと思ったのですが、シンプルにおにぎりの具材が良さそうですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-02-20 00:37)

トムとジェーの絵皿が可愛いですね(^^)
by 我流麺童 (2022-02-20 07:16)

お早うございます、じゃぶじゃぶ池周辺（マス釣り場）に
コメントを有難うございました。
釣りたてを塩焼きにして食べるのがシンプルで
一番美味しいそうです。
青森ねぶた漬けコッペ、説明を聞かないとどんな
惣菜パンか分かりませんが、ヒット商品になりそうな
予感がします。
by tarou (2022-02-20 08:07)