Hava a coffee time [日記]
どうしても雪のシーズンは家の中で過ごす時間が増えるのでコーヒータイム用に新しいコーヒー豆を買いました。
ここ最近は豆を挽いてレギュラーコーヒーを楽しむよりもお手軽にネスカフェのバリスタでコーヒーを飲む機会が増えています。
コーヒー豆はもっぱらネットで買うことが多く今回もネットで購入。
今回利用したお店では7種類の豆から2種類を選んで送料無料で¥950(税別)というお試し企画商品を販売していました。
私が選んだのはスマトラ・マンデリンG1とブラジル・完熟(KANJUKU)という豆でどちらも150g入っていました。
まずはインドネシアのスマトラ島の高地で栽培されたマンデリンを試してみます。
コーヒー豆を挽くのはこのポーレックス社製のコーヒーミル。
もともとアウトドアで使うつもりで買ったのですがほとんど家でしか使っていません。
金属製なので頑丈そう、ハードユースにも十分耐えられそうです。
私の使っているモデルは現行のものより古いタイプで取り外し式のハンドルのホルダーががありません。(現行モデルには付属)
私は100均のお弁当箱バンドで代用しています。
欲を言えばこの取り外し式のハンドルを本体内に収納できると便利なのでだけど・・・
金属製なので頑丈そう、ハードユースにも十分耐えられそうです。
私の使っているモデルは現行のものより古いタイプで取り外し式のハンドルのホルダーががありません。(現行モデルには付属)
私は100均のお弁当箱バンドで代用しています。
欲を言えばこの取り外し式のハンドルを本体内に収納できると便利なのでだけど・・・
更にコンパクトな”ミニ”もはつばいされていました。
コーヒー豆の挽き方はこのダイヤルを回して粗さを調整できます。
エスプレッソ用の豆も挽くことができます。
セラミック製の刃が使われていて耐久性も抜群。
使った後は部品をバラバラにして水洗いできるので異なった豆の種類を挽く際にも粉のカスが混じらないようにできます。
蓋を戻してハンドルを軸に差し込んで回します。
古いタイプなのでハンドルを差し込む軸が五角形をしていますが外れ防止策として現行型では軸の形状変更になっているようです。
古いタイプなのでハンドルを差し込む軸が五角形をしていますが外れ防止策として現行型では軸の形状変更になっているようです。
私は本体を膝の間に挟んでしっかり固定して回しています。
挽いた豆は本体下側部分に溜まります。
こちらのコーヒーメーカーは以前雑誌の特集で”値段割に優れモノ”という商品紹介でコーヒーメーカー代表で掲載されていたものを購入して使っていますがなかなかいい感じです。
この他にも前出のバリスタ、サエコのエスプレッソマシン、UCCのカフェポッドマシン、ひとり用のコーヒーメーカーなんてものも所有していますが今でも日常的に使うのはこちらのコーヒーメーカーとバリスタだけですね。
この他にも前出のバリスタ、サエコのエスプレッソマシン、UCCのカフェポッドマシン、ひとり用のコーヒーメーカーなんてものも所有していますが今でも日常的に使うのはこちらのコーヒーメーカーとバリスタだけですね。
一袋飲みきったらもう一つのブラジル豆も楽しんでみます。
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ハセガワの1/72スケール SH-60J海上自衛隊・哨戒ヘリは細部の塗り分け作業の大詰めです。
古いキットなのでパーツの細部の彫りが怠くなっているのか塗り分けラインが判然としない部分もあって資料写真と見比べているのですが・・
塗装については先が見えてきましたが残る問題はバブルウインドウをどう製作するか?です。
コーヒーでも飲みながらゆっくり考えます
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私は粉で買って
フレンチプレスで淹れてます^^
by ぽちの輔 (2019-02-04 06:56)
お早うございます、鎌倉宮にコメントを
有難うございました。
挽き立ての豆で入れたコーヒーは
香りが最高ですね(^^♪
by tarou (2019-02-04 09:44)
ぽちの輔さん
フレンチプレスもお手軽でいいですよね
私は紅茶の茶葉をいれて紅茶を飲むときに使っていました。
杉下警部には邪道といわれるかも?
by 青い森のヨッチン (2019-02-04 09:46)
レギュラーコーヒーを自室で淹れると1日中いい香りがして好きです。
お米も精米したてコーヒーも豆を挽きたてが一番です。
by 青い森のヨッチン (2019-02-04 09:48)
おはようございます(^^♪
ミルを使ってコーヒーを飲んでいるのですね。
面倒なので私はネスカフェのバリスタなんよ。
1/72スケールだと塗り分けこの位だと良いと思います。
by モリモリもりちゃん (2019-02-04 10:11)
携帯用のミルですね!
こう言うのもあるのですね(^^)
by ma2ma2 (2019-02-04 18:42)
モリモリもりちゃんさん
私もついついバリスタに流れちゃいます。
お手軽で美味しいのですが動作音がちょっと大き過ぎますね。
1/72の大戦機なんかは多少塗り斑があった方がそれらしく見えるのですが現用機は綺麗に塗り分けようと思っても私の技量と老眼ではこれが限界ですね~
by 青い森のヨッチン (2019-02-04 20:48)
ma2ma2さん
このポーレックスのミルは耐久性もあって便利ですよ
クルマにコンロとパーコレーターとこれがあればどこでも美味しいコーヒーが飲めます。
by 青い森のヨッチン (2019-02-04 20:51)
ポーレックス使っていますよ~
小さくて使いやすいです
by たくや (2019-02-05 11:47)